疫情防控要抓实
食品安全须先行
2020年5月4日,党支部副书记杨天红携学校财务、食堂管理员一行五人对学校食材进货商及供货基地进行调研考察,旨在进一步落实省市场监督管理局、教育厅、公安局《关于组织开展学校食堂新冠肺炎疫情防控暨2020年春季食品安全专项检查工作的通知》精神,加强学校新冠肺炎疫情防控工作,做好春季学期食品安全工作,确保广大师生的生命和饮食安全,源头上杜绝食品、卫生等公共安全事件发生。
一
考察组来到西昌市区最大的农产品交易广平市场,对供应学校食堂鸡肉、鸭肉、猪副、烤鸭等食品的供货商逐一问询,检查相关资质,签订相关协议,组织从业人员学习新冠疫情期间食品卫生安全工作。
二
牛奶供货商西昌新希望三牧乳业有限公司,以乳制品生产、冷链配送、产品销售为一体的攀西地区唯一一家乳制品加工企业,获得“国家学生饮用奶定点生产供应企业”、“四川省农产品加工工业示范企业”、“四川省农业产业化经营重点龙头企业”、“四川省成长型中小企业”、“四川省守合同重信用企业”等荣誉。企业用精益化、精致型、好品质的鲜奶为攀西地区人民提供健康、绿色、营养的鲜牛奶。
三
樟木茅坡农场位于西昌市樟木箐镇丘陵村,环境宜人水质优,具有无公害养殖的天然条件。农场现有新、老养殖基地两个,占地200余亩,总投入4000余万元。新基地采用全自动恒温生产车间3间,存栏24余万只蛋鸡,鸡蛋产品主要供应冕宁、喜德、西昌、德昌等县市大小超市、36所学校。企业负责人潘世云是西昌市明星企业家,热衷于社会救助、公益服务。
图文:杨天红
排版:陈荣敏